. الغلوتين وأنا (وال"/>
الرئيسية / الجمال / في وقت واحد من السنة أنا حقا ، يغيب حقا الغلوتين … (وربما أفضل الأخبار من أي وقت مضى)

في وقت واحد من السنة أنا حقا ، يغيب حقا الغلوتين … (وربما أفضل الأخبار من أي وقت مضى)

في الكثير من الطرق ، أشعر أنني وجدت بلدي %D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89″> . الغلوتين وأنا (والجهاز الهضمي) لا يجتمعان جيدًا (عدم التسامح ، لا الاضطرابات الهضمية) ، ولقد كنت ماكرة في إعادة الأطباق المفضلة لدي ناقص الغلوتين في المنزل (مهم ، شكرا لك Pinterest !) والعديد من المطاعم مما يجعل الأمر أسهل من أي وقت مضى .

لكن.

هناك شيء واحد أنا حقا ، حقا jonesing لهذا ليس لديه ما يعادل خالية من الغلوتين. هذا … يا مظلم وسماوي ، هذا.

الظلام ، دسم ورائعة ، لا سيما في عيد القديس باتريك. الائتمان: kengo

الظلام ، دسم ورائعة ، لا سيما في عيد القديس باتريك. الائتمان: kengo

معظم أنواع البيرة الخالية من الغلوتين في السوق تترك الكثير مما هو مرغوب. وهكذا ، عندما أخرج ، أشرب الكثير من النبيذ. وللتسجيل ، أنا حقا أحب النبيذ . لكن في عيد القديس باتريك ، ليس فقط لحم البقر الملفوف والملفوف الذي أريده. انها كبيرة رأ ‘كوب من غينيس الظلام ومارتي. وعلى حد علمي ، لا يوجد خيار خالي من الغلوتين حتى أنه يقترب من التقاط هذا المذاق الغني بالكريمة والذوق الغني بخلاف غينيس.

ولكن بعد ذلك ، لأن الافتراض هو أم الجميع – حسناً ، كما تعلم – أنا غوغد إذا كانت غينيس خالية من الغلوتين. لقد كتبته بشكل كبير لأن القمح جزء كبير من الجعة ، لكن ما هذا؟ غينيس لا تصنع سوى الشعير ، الشعير ، الخميرة والماء؟ قل وها؟

ضرب قلبي أسرع ، في توقع مفعم بالأمل.

نعم فعلا! لا يوجد غلوتين رسمي في موسوعة غينيس. ولكن هناك تحذير كبير بأنه يحتوي على الشعير الذي يحتوي على بروتين يسمى hordein فيه يعمل بطريقة مشابهة للغلوتين. على الرغم من أن رد الفعل على hordein عموما أكثر اعتدالا من الغلوتين القمح بالنسبة لمعظم الناس. (ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من الاضطرابات الهضمية ؛ فسوف أظل بعيدًا!)

لذا ، أنت تعرف ماذا ، سأذهب “مجنون” ورشفة أو اثنين في وقت لاحق اليوم. سأرى كيف يؤثر ذلك عليّ ، ويسمح لك يا شباب بمعرفة تحديث في التعليقات في وقت لاحق. تشابك الاصابع …

أي شعب تعصب الغلوتين حاول موسوعة غينيس مع أو بدون نجاح؟ أنا ضخت لتجربتي يوم القديس باتريك! جِن

عن admin

شاهد أيضاً

طرق سهلة على كيفية تطبيق الأساس السائل

عندما يتعلق الأمر بالماكياج ، فإن وجهك هو قماشك. ويمكن لنصائح الأساس السائل أن تساعدك …